Pemkab Bojonegoro Turunkan Stunting dengan Inovasi Makanan B2SA Berbahan Pangan Lokal

- Admin

Senin, 20 Mei 2024

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

BOJONEGORO, SUARABANGSA.co.id – Pemerintah Kabupaten Bojonegoro (Pemkab) melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bekerjasama dengan TP PKK Kabupaten Bojonegoro mengadakan Lomba Cipta Menu Tahun 2024 dengan tema “Sehat dan Bahagia dengan Pangan Lokal” yang berlangsung di Pendopo Malowopati Senin, (20/05/2024).

Dalam sambutan ketua pelaksana yang dalam hal ini diwakili oleh Moch Rudianto selaku Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinperta menyampaikan bahwa bahwa pada saat ini capaian Pola Pangan Harapan (PPH) konsumsi di Bojonegoro 85,9 % dari angka sempurna 100% dimana konsumsi masih didominasi beras, sedangkan konsumsi sayur dan buah masih kurang.

Lanjutnya, Tahun 2024 ini konsumsi beras 86 kg, per kapita per tahun naik menjadi 90 kg per kapita per tahun menjadi salah satu dasar kegiatan ini perlu dilaksanakan, imbuhnya, Beberapa tujuan lomba ini diantaranya untuk meningkatkan pemahaman masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan yang Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) untuk peningkatan kualitas hidup, Untuk mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat utamanya ibu-ibu dalam memilih, menentukan, menyusun menu B2SA berbasis sumber daya lokal.

Baca Juga:  Hadiri Rakornas Kader PKK 2023, Rosalina Siap Jalankan 10 Program Pokok PKK dan Penanganan Stunting di Tapsel

“Karena ibu adalah pilar di keluarga dalam menyajikan pangan di rumah tangga. Lomba Cipta Menu B2SA sudah rutin dilakukan setiap tahunnya, dengan peserta Tim Penggerak PKK dari 28 Kecamatan di Kabupaten Bojonegoro,” jelasnya.

Hal yang sama di sampaikan oleh Dian Adiyanti Adriyanto Istri Pj Bupati Bojonegoro Dalam sambutan selaku Ketua TP PKK Kabupaten Bojonegoro, Bahwa untuk menjadi sehat, aktif dan produktif diperlukan asupan gizi yang beragam seimbang dan aman, untuk mengimplementasikan program B2SA tersebut utamanya mendorong ibu ibu sekalian semakin keatif dalam menyajikan hidangan di meja makan untuk anggota keluarga agar dijauhkan dari beragam penyakit, dengan memanfatkan pangan lokal yang ada di rumah tangga syukur lagi bisa dihasilkan dari pekarangan sendiri.

Baca Juga:  Meski Banjir, Sejumlah Pemuda Bojonegoro Ini Asik Ngopi

“Meskipun tidak harus kenyang dengan nasi, tetapi tetap perlu diperhatikan kandungan dari makanan dengan modal yang tidak harus mahal tetapi lengkap nilai gizi, protein,vitaminnya sehingga angka stunting bisa diturunkan,” tuturnya.

Lanjutnya, diakhir sambutannya Ibu Pj Bupati yang gemar memasak dan berkebun tersebut menambahkan, semoga kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA dapat terus berlangsung setiap tahun nya, dan menciptakan kreasi-kreasi makanan yang lebih menarik dan pastinya lebih bernutrisi, bergizi untuk dikonsumsi, agar masyarakat Bojonegoro lebih produktif lagi sehingga kesejahteraannya akan meningkat, dan kedepannya kegiatan hari ini bisa bermanfaat untuk ibu-ibu dan TP PKK serta kadernya bisa menjadi role model tidak hanya untuk keluarga tetapi juga untuk masyarakat di lingkungannya.
“Menang itu bonus, yang terpenting kreatifitas ibu-ibu dan semangat dalam merawat keluarga tercinta”pungkasnya.

Baca Juga:  Pemkab Bojonegoro Kembali Torehkan Prestasi dari BKN Award 2023

Setelah melalui penilaian yang ketat oleh 3 dewan juri yaitu Kristianingsih dari P4S, Eko Wahyu Santoso Excecutive Chef Aston Bojonegoro City Hotel dan Juri dari Dinas Kesehatan pemenang Lomba Cipta Menu B2SA Kabupaten Bojonegoro Tahun 2024. Kecamatan Baureno berhasil meraih juara pertama, Kecamatan Trucuk sebagai juara kedua, dan Kecamatan Bubulan juara ketiga. Nantinya juara satu akan dikirimkan ke tingkat provinsi dalam lomba cipta menu dalam memperingati hari pangan sedunia.

Penulis : Takim

Editor : Putri

Berita Terkait

Pj Bupati Bojonegoro Lantik 123 Pejabat, Ini Harapannya
Satpol PP Bojonegoro Peringatkan Manajemen PT Sata Tec Untuk Berporeasi Setelah Izin Keluar
Hadapi Permainan Tengkulak Menjelang Panen Raya, Ini Yang Dilakukan Pemkab Bojonegoro
Dukung Pengusaha UMKM, Dekranasda Bojonegoro Turut Berpartisipasi di INACRAFT 2025
DPRD Bojonegoro Lakukan Hearing Penataan Toko Modern, Dindagkop UM dan DPMPTSP Saling Lempar Tangung Jawab
Karyawan PT Sata Tec Geruduk Gedung DPRD Bojonegoro
Pj Bupati Bojonegoro Resmikan Gedung PIG Geopark, Begini Harapannya
Makanan Bergizi Gratis Mulai Dilakukan di Pamekasan, 2.935 Siswa Terima Manfaat
Tag :

Berita Terkait

Kamis, 13 Februari 2025 - 05:36 WIB

Pelantikan PAW Anggota DPRD Bojonegoro dari Gerindra Tinggal Menungu Waktu

Selasa, 11 Februari 2025 - 12:54 WIB

Soal Keluhan Pelanggan, PLN ULP Sampang Minta Maaf: Gangguan Disebabkan Pohon Tumbang

Senin, 10 Februari 2025 - 17:57 WIB

Polres Sampang Amankan Pelaku Penipuan dan Penggelapan, Begini Modus Kejahatannya

Minggu, 9 Februari 2025 - 16:24 WIB

Listrik di Sampang Sering Padam, Warga Bingung Ngadu ke PLN Tak Ditanggapi

Jumat, 7 Februari 2025 - 16:58 WIB

KPU Sampang Sampaikan Usulan Pengesahan dan Pengangkatan Bupati dan Wakil Bupati Terpilih

Kamis, 6 Februari 2025 - 21:47 WIB

Sah, Malam Ini KPU Sampang Tetapkan Jimad Sakteh Sebagai Bupati dan Wakil Bupati Terpilih

Kamis, 6 Februari 2025 - 10:17 WIB

Babak Akhir Sengketa Pilbup Sampang, KPU Segera Tetapkan Bupati Terpilih

Kamis, 6 Februari 2025 - 00:47 WIB

MK Tolak Gugatan Pilkada Kabupaten Sampang, Jimad Sakteh Ajak Semua Pihak Bersatu

Berita Terbaru

Birokrasi

Pj Bupati Bojonegoro Lantik 123 Pejabat, Ini Harapannya

Jumat, 14 Feb 2025 - 16:50 WIB