SUARABANGSA.co.id – Kabupaten Bojonegoro adalah sebuah daerah yang berada di Jawa Timur bagian barat.
Kabupaten Bojonegoro berbatasan dengan daerah Jawa Tengah.
Jika kamu mengenal Kabupaten Bojonegoro dengan sebagai daerah dengan oleh-oleh Ledre, kamu tidak salah.
Namun ternyata masih banyak oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang ke rumah ketika kamu berada di Bojonegoro.
Berikut rekomendasi oleh-oleh yang ada di Bojonegoro.
1. Ledre
Ledre memang sangat terkenal sebagai cemilan Khas Bojonegoro.
Ledre ini adalah cemilan yang terbuat dari tepung beras, pisang raja, santan, gula pasir, minyak, dan telur.
Jika kamu mengenal kue semprong. Maka kamu sebenarnya juga sudah mengenal ledre.
Tapi kue semprong ini di Bojonegoro disebut dan sangat terkenal dengan nama ledre.
2. Balung Kuwuk
Balung Kuwuk ini terbuat ketela pohon. Balung Luwuk ini sejenis keripik singkong yang kita kenal selama ini.
Balung Kuwuk ini gampang kamu temui fi daerah Bojonegoro.
Karena Kabupaten Bojonegoro salah satu daerah yang memiliki potensi perkebunan Ketela Pohon yang melimpah.
3. Unthuk Yuyu
Kue Unthuk Yuyu ini adalah cemilan terbuat dadi tepung ketan, vanili, gula, telur.
Unthuk Yuyu ini tergolong kue kering yang menawarkan citarasa gurih.
Kue Unthuk Yuyu ini biasanya menjadi sajian dalam acara besar di Bojonegoro.
4. Keripik Jahe
Keripik Jahe ini sangat aneh di telinga. Namun cemilan yang satu ini memang benar-benar ada di Kabupaten Bojonegoro.
Jika selama ini kamu tahu jahe hanya sebagai jamu dan rempah-rempah. Ternyata di Kabupaten Bojonegoro ada keripik jahe loh.
Tentunya cemilan yang satu ini terbuat dari bahan jahe dicampur rempah-rempah.
Tidak hanya gurih dan renyah, kripik jahe ini juga memiliki cita rasa unik, yaitu sensasi hangat dari jahe.
5. Ender-ender
Ender-ender adalah cemilan khas Bojonegoro yang cukup terkenal. Bahkan kamu gampang menemukan cemilan yang satu ini ketika di Bojonegoro.
Ender-ender bisa dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang ketika kamu berada di Bojonegoro.
Ender-ender terbuat dari ubi jalar yang dihaluskan terus dibuat menjadi gepeng.
Biasanya ender-ender ada dua rasa, manis dan gurih.
Leave a Reply