SURABAYA, SUARABANGSA.co.id – Roji Ramen merupakan kedai ramen bernuansa Jepang yang pertama kali dibuka pada Juli 2022 lalu. Kini Roji Ramen Grand Opening di Graha Famili Surabaya, Jl. Mayjend. Jonosewojo, Babatan, Kecamatan Wiyung, Surabaya.
Ini adalah cabang ke – 8 (delapan) pertama kali open di Kota Surabaya, dan memiliki kapasitas tempat duduk hingga 70 pax. Saat ini Roji Ramen sudah bersertifikasi HALAL MUI dengan kisaran harga makanan mulai dari 30 ribu hingga 45 ribu.
“Ramen yang kita jual itu ramen yang halal sudah bersertifikasi MUI dan sertifikasi HALAL”, kata Hernando owner Roji Ramen.
Nama “Roji” diambil dari Bahasa Jepang yang memiliki arti “Gang”. Hal ini, digunakan karena terinspirasi dari banyaknya gang di Jepang yang memiliki makna khusus dan kebiasaan warga lokalnya yang mendirikan kedai Ramen di jalan kecil.
Promo Roji Ramen, kata Hernando, nanti ketika grand opening kita ada buy one get one ramen, beli menu ramen apapun free-nya, tapi kapasitasnya cuma 50 tamu per hari jadi kita ada promonya selama 1 minggu kurang lebih.
Penulis : Muji
Editor : Putri
Halaman : 1 2 3 Selanjutnya
