Pentol Gepek, Jajanan asal Ambunten Sumenep yang Tetap Eksis dan Jadi Primadona

- Admin

Minggu, 21 Januari 2024

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

SUARABANGSA.co.id – Bagi orang Sumenep, nama Pentol Gepek sudah tidak asing lagi, bahkan jalan ini sudah menjadi makanan favorit bagi sebagain orang.

Kuliner Pentol Gepek ini jajanan asal Pantai Utara Kabupaten Sumenep, lebih tepatnya asal daerah Ambunten dan sekitarnya.

Namun, yang menjualnya tidak hanya di daerah Ambunten, daerah lain juga di Kabupaten Sumenep juga banyak yang jual Pentol Gepek.

Pentol gepek ini tidak seperti pentol pada umumnya yang berbentuk bulat.

Pentol gepek ini bentuknya gepeng.

Awalnya pentol gepek memang berbahan dasar pentol yang terbuat dari ikan laut pilihan.

Pentol kemudian dijepit dengan alat khusu atau alat pembuat jajanan gambir.

Baca Juga:  Kuliner Mie Kakak Adik di Pamekasan, Sajikan Sensasi Pedas Manis, Enaknya Kebangetan

Jika biasanya masyarakat mengenal bentuk pentol adalah jenis makanan yang berbentuk bulat layaknya bola pingpong, namun di Sumenep tepatnya di daerah Kecamatan Ambunten ada pentol dengan bentuk unik, yaitu berbentuk gepeng seperti piringan.

Masyarakat Sumenep menyebutnya pentol gepek (madura.red) atau jika ditranslate ke Indonesia kurang lebih berarti ‘pentol jepit’.

Mungkin bagi masyarakat luar Kabupaten Sumenep, istilah jajanan pentol gepek jelas masih asing, namun bagi masyarakat Sumenep istilah jajanan pentol gepek sudah sangat familiar, sebab jajanan tersebut merupakan jajanan khas Kecamatan Ambunten dan hanya ada di Sumenep.

Baca Juga:  Menyusul Mantan Wabup, Dirut Bank BPRS Meninggal Dunia

Bagi pecinta kuliner tradisional khas Sumenep, jajanan pentol gepek yang pasti tidak asing lagi dengan istilah jajanan tersebut, sebab makanan khas asli Ambunten itu sudah bisa banyak dijumpai diberbagai tempat di Sumenep.

Selain pentol ghapek menwarkan sensasi makan pentol dengan citarasa berbeda dengan pentol pada umumnya, juga harganya yang sangat bersahabat di kantong.

Ada dua varian jenis pentol gepek, yang pertama pentol biasa dan yang kedua pentol tahu.

Perlembarnya atau perbijinya, pentol gepek biasanya dibandrol dengan harga 1.000 rupiah saja, tentu dengan harga yang demikian tidak akan menguras isi kantong para pecinta kuliner khas Sumenep, dan siap menikmati nikmat dan gurihnya pentol gepek ala Sumenep itu.

Baca Juga:  Ini 6 Calon Bupati dan Wabup Yang Sudah Tandatangan Pakta Integritas di PPP Sumenep

Waktu yang pas untuk menikmati pentol gepek tersebut, bisa dilakukan pada saat masih hangat, ditambah dengan sambal khusus yang dibuat dengan tepung kanji dan dengan campuran rempah, sambal ini disebut cenge lendat.

Maka tidak heran jika pentol gepek selalu menjadi primadona jajanan khas Sumenep.

Pentol gepek cocok untuk jadi menu jajanan wisatawan luar saat berkunjung ke Sumenep, sebab kenikmatan rasa dan gurih pentol gepek patut diacungi jempol.

Penulis : Kris

Editor : Putri

Berita Terkait

Dijamin Halal, Roji Ramen Makanan Khas Jepang Hadir di Surabaya
Yuk Rasakan Kenikmatan Kaldu Bakso Mbak Ana, Rasanya Nampol Banget
Ingin Menikmati Kaldu Kokot, Coba Kaldu 76 di Pamekasan Ini, Rasanya Nuekmat Pol
Warga Bojonegoro Ini Raup Untung Puluhan Juta, Manfaatkan Momen Ramadhan
Rekomended, 7 Warung Pecel di Bojonegoro yang Cocok Buat Buka Puasa
Rekomendasi Kuliner Opor di Bojonegoro, Rasanya Mantul Sis
Rekomendasi 7 Kuliner Mie Kuah di Bojonegoro, Rasanya Bikin Ketagihan Bray
Rekomendasi 7 Kuliner Seafood di Bojonegoro, Bikin Perut Lapar

Berita Terkait

Senin, 5 Februari 2024 - 18:49 WIB

Akibat Ngantuk Truk Fuso Muatan Paralon Guling Masuk Jurang di Jember

Rabu, 31 Januari 2024 - 19:36 WIB

Insiden Kecelakaan Warnai Kampanye Akbar Paslon 01 di Pamekasan

Jumat, 26 Januari 2024 - 05:40 WIB

Baru Dilantik, Anggota KPPS di Jember Tewas Usai Lompat ke Dalam Sumur

Minggu, 14 Januari 2024 - 17:00 WIB

FRPB Pamekasan Peringati Hari Sejuta Pohon

Minggu, 14 Januari 2024 - 08:07 WIB

Viral Video Ekskavator di Pamekasan Lakukan Pengrusakan Mangrove

Jumat, 12 Januari 2024 - 16:46 WIB

Pupuk Langka, PMII Pamekasan Turun Gunung

Kamis, 4 Januari 2024 - 09:37 WIB

Polda Jatim Catat 39 Korban Laka Lantas Tewas Selama Operasi Lilin Semeru 2023

Rabu, 3 Januari 2024 - 12:38 WIB

Ada Ledakan di Rumah Warga Sumenep

Berita Terbaru

Birokrasi

Perayaan Cap Go Meh 2024, Begini Harapan Pj Bojonegoro

Minggu, 25 Feb 2024 - 14:18 WIB

TNI/Polri

Bersama Tim TPID, Polres Bojonegoro Sidak Gudang Beras Bulog

Kamis, 22 Feb 2024 - 20:35 WIB